Am așteptat cu nerăbdare o nouă mini-vacanță de toamnă târzie alături de colegi buni și "nebuni" cu calități și defecte, fiecare cioplit după caracter și după încercările vieții de zi cu zi!
Prima zi am început-o cu drumul către "necunoscut", către un loc nou din Moldova unde nu am fost și unde nici nu știu daca voi mai ajunge vreodată! Un Hotel MC Pietroasa care arăta foarte bine în poze și care ne-a găzduit timp de 2 nopți. Drumul nu l-am urmărit foarte atent și din cauza unor sticle de bere si pahare pe fundul carora s-au scurs ceva urme de coniac, fapt ce mi-a încețosat puțin privirea și mai ales gândirea...
Odată ajunși la hotel am primit camerele și după instalarea fiecaruia am pornit spre un foc de tabără mai mic decât anul trecut, dar la fel de inimos! Cu șorici, cu jumări, cu țuică fiartă, cu lăutari ne-am delectat simțurile deși (n-am putut uita) că anul trecut ne-au încălzit ochii si 2 proțapuri de miel, pui si purcel...
Am revenit la hotel și după o prezentare scurtă a fiecăruia dintre noi (51 de musafiri) am inceput o masă cu gustări si fripturi nu foarte complicate, cu un sos alb deosebit de bun pentru cotletul de porc și cu un tiramisu la desert care te indemna sa servesti mai bine din altceva!
Dimineața am luat un mic-dejun copios cu gustări si chiar clătite pe alese, ciocolată sau fructe de pădure ce te faceau sa te simți răsfățat!!!
Jocurile cu baloane de după-masă m-au făcut să mă gandesc mai degraba la copiii mei si din păcate să revin la amintirile anului trecut in care am tras cu arcul si pusca cu aer comprimat lucru ce mi-a trezit mai mult interes!
Ciorba de la prânz a fost foarte binevenită, iar seara a venit cu o prăjitură cheese-cake minunată! Nu e cazul sa mai spun ca au curs berea, vinul, coniacul si vodca dupa bunul plac al fiecaruia!
Am fost încântați sa auzim un puști purtand arcusul excelent peste vioara lui ce părea fermecată.
Un moment deosebit intr-o seară care ne-a adus zambetul pe buze nouă microbiștilor... după atâția ani în care am vazut turnee finale fără țara noastră, să vedem cum a indraznit si Romania sa se califice chiar de pe primul loc in grupa si chiar fara infrangere! Ba inca si cu multumiri din partea Elveției care mergea alături de noi la Europeanul de fotbal. Tarziu in noapte colegii s-au costumat, au cantat si au dansat cât pentru un an intreg...
A treia zi mie unuia mi s-a parut cea mai reușită! Lăsând la o parte un nou mic dejun bun chiar si cu niste icre fara ceapa si cu mult prea multă sare, am avut parte de "o plimbare prin nori", iar cei care au vazut filmul stiu exact despre ce vorbesc. O degustare de vin la crama:
Licorna Wine Shop!
Fiecare afacere are secretele ei pe care e bine sa ti le însușești dacă vrei să ai un profit cat mai bun! Am ascultat cu plăcere atât partea ce ține de rețetă, de modul in care poti sa faci un vin mai dulce sau mai sec, mai tare sau mai fin cât și despre concurența ușor neloială din partea moldovenească de dincolo de Prut ce nu cunoaște taxe de graniță! Dincolo de vecinii care produc mai mult sau mai puțin, dincolo de efortul de a vinde uneori pe sume mai mici decât ți-ai dori, cel puțin la prima vedere pare o afacere profitabilă dacă pui un pic de suflet si ai si carisma necesară pentru a convinge că vinul cel mai bun e cel proaspăt consumat mai mult sau mai puțin cu măsură... Iar un grătar care e făcut bine nici foarte uscat si nici crud îți convinge sufletul și îți impinge inima sa cumperi o sticlă dupa atâtea povești si încercări alcoolizate în pahare de cristal ținute intr-un anume fel... 😉
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu